كيك النجاح للبنات باربى

الكيك:
200 جرام شوكولاتة داكنة مقطعة صغيرا
50 جرام شوكولاتة الحليب مقطعة صغيرا
225 جرام زبدة مقطعة مكعبات
4 بيضات مخفوقة قليلا
325 جرام سكر ناعم
2 ملعقة شاي فانيلا
200 جرام شوكولاتة بيضاء مفرومة خشنا
150 جرام دقيق
رشة ملح
الكريمة:
226 جرام جبن كريمي
1 1/2 كوب سكر
1 ملعقة شاي فانيلا
الزينة:
عجينة السكر
سوف تقومين بـ:

[center][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

e]]الكيك:
· سخني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
· ادهني قالب كيك نصف دائري حتى يكون جسم باربي بالزيت. غطيه بورق بارشمنت.
· اخلطي الشوكولاتة الداكنة مع شوكولاتة الحليب والزبدة.
· ضعيه على النار في حمام مائي، على نار هادئة حتى يذوب.
· ارعيه عن النار واتركيه جانبا حتى يبرد قليلا.
· بالمضرب اليدوي اخلطي البيض مع السكر والفانيلا.
· أضيفيه للشوكولاتة. أضيفي اليه الشوكولاتة البيضاء والدقيق والملح
واخلطيه جيدا.
· اسكبيه في القالب المعد، اخبزيه مدة 35-40 دقيقة.
· اتركيه يبرد قليلا ثم أخرجيه من القالب.
· لفيه بورق النايلون، ضعيه في الثلاجة مدة 30 دقيقة.
الكريمة:
· اخلطي مقادير الكريمة مع بعض جيدا.
· قسميه قسمين متساويين. قسم اسكبي عليه قطرات من ملون الطعام الوردي.
· قسم ضعي عليه قطرات من ملون الطعام الأصفر.
التزيين:
· امسحي القليل من الكريمة على الكيك وأرجعيه للثلاجة مدة 10 دقائق.
· أخرجيه من الثلاجة، ضعي الكريمة الوردية في الكيس الخاص بالتزيين وكذلك
للون الأصفر.
· احضري عروسة باربي أو فلة وخذي القسم العلوي فقط.
· اغرسيه في منتصف الكيك.
· زيني الكيك على شكل زهور كبيرة بالاصفر وصغيرة بالوردي.
· وغطي الجسم بالزهور. ضعيه في الثلاجة لحين التقديم.
· اصنعي مستطيل صغير واكتبي العبارة المفضلة لديك وضعيها بجانب العروسة أو
من خلفها.[/b]

[/center]