منتديات شباب الدبيلة
منتديات شباب الدبيلة
منتديات شباب الدبيلة
منتديات شباب الدبيلة
منتديات شباب الدبيلة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
منتديات شباب الدبيلة
<<..\\ْ~♥♥~ْ\\. <::بــــوابتك نحو الابـــداع و التــميز::>//ْ~♥♥~ْ\\..>>
.:
مرحبا انت الزائر رقم
:.
أهلا بك من جديد يا
زائر
آخر زيارة لك
كانت في
آخر عضو مسجل
salas
فمرحبا به
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
Prince of Love
PriNCe Of PeACe
همس المشاعر
دمعة خشوع
ساحر القلوب
عاشقة الصمت
MaGiC_tOuCh
s*برنسيسه*s
King triste
King_Soft
المواضيع الأخيرة
»
من الاداره
الإثنين 15 سبتمبر - 14:53 من طرف
الامبراطور
»
نكت تموت بضحك
الخميس 10 أبريل - 20:09 من طرف
عيشوشة
»
بيتهوفن
الخميس 10 أبريل - 20:06 من طرف
عيشوشة
»
كلمات في امي
الخميس 10 أبريل - 20:05 من طرف
عيشوشة
»
بنت الفاميليا
الأربعاء 12 مارس - 3:00 من طرف
عبد الوهاب
»
نكة المشحاح المعسكري
الأربعاء 12 مارس - 2:54 من طرف
عبد الوهاب
»
اسئلة احيانا طلع الدم ههههههه
الأربعاء 12 مارس - 2:51 من طرف
عبد الوهاب
»
لسبب الرئيسي في عدم وجود قصة للاطفال
الأربعاء 12 مارس - 2:47 من طرف
عبد الوهاب
»
من اجلكي ابكيت القمر
الأربعاء 12 مارس - 2:42 من طرف
عبد الوهاب
»
حبُّكِ ..
الأربعاء 12 مارس - 2:25 من طرف
عبد الوهاب
»
يا اصعب شئ في الحياة تكون مشتاق الى من تحب
الأربعاء 12 مارس - 2:24 من طرف
عبد الوهاب
»
الى ...هي تعرف نفسهاااا..
الأربعاء 12 مارس - 2:23 من طرف
عبد الوهاب
»
انتي تستحقينا اكثر من هذا حبيبتي
الأربعاء 12 مارس - 2:20 من طرف
عبد الوهاب
»
كيف تعرفان شخص يفكر فيك
الأربعاء 12 مارس - 2:19 من طرف
عبد الوهاب
»
عشقي لكي لايوصف في كل لحظات
الأربعاء 12 مارس - 2:15 من طرف
عبد الوهاب
»
الحب .. كل شىء عن الحب ( موضوع مهم جدا للمناقشه )
الأربعاء 12 مارس - 2:13 من طرف
عبد الوهاب
»
نكت ارجو ان تعجبكم
الإثنين 10 مارس - 2:31 من طرف
عبد الوهاب
»
شكوى الحبيبة
الأربعاء 29 مايو - 22:16 من طرف *عاشقة الزقم*
»
تم تغيير نشاط المنتدى الى
الأحد 14 أبريل - 23:02 من طرف كاسر القلوب
»
أفرجي عن كبريائي
الأحد 14 أبريل - 22:59 من طرف كاسر القلوب
»
* * * * * * * صراط المستقيم
الثلاثاء 12 مارس - 23:06 من طرف nardjece
»
امنيات عاااشق
الثلاثاء 12 مارس - 23:02 من طرف nardjece
»
ماهي الكلمة التي كل مانزعت حرف تضهر كلمة ثانية
الثلاثاء 12 مارس - 23:02 من طرف nardjece
»
أتريد أن تسمع اسمك بصوت العصافير
الثلاثاء 12 مارس - 23:00 من طرف nardjece
»
ترحيب بزوار منتدانا
الثلاثاء 12 مارس - 22:59 من طرف nardjece
»
من الذكي منكم يعرف يحل الغاز؟؟؟؟؟
الثلاثاء 12 مارس - 22:57 من طرف nardjece
»
التحقوا بصفحتنا على الفايس بوك و انسوا معانا الهم
الثلاثاء 12 مارس - 22:56 من طرف nardjece
»
تحضير كل دروس اللغة العربية والحصص وشرحها
الثلاثاء 12 مارس - 22:55 من طرف nardjece
»
صور عن فضائح اعراس واد سوف
الأحد 10 مارس - 8:16 من طرف دبيليالحاسي
»
هل تامن بالصدفة اؤ بالقدر
الأربعاء 23 يناير - 16:39 من طرف الطائر العاشق
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك
1
عُضو حالياً في هذا المنتدى :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 1 زائر
لا أحد
أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان
69
بتاريخ الأحد 24 مارس - 8:10
بحـث
بحث داخلي
G
o
o
g
l
e
نتائج البحث
رسائل
مواضيع
بحث متقدم
تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية
قم بحفض و مشاطرة الرابط
alsayaf
على موقع حفض الصفحات
قم بحفض و مشاطرة الرابط
منتديات شباب الدبيلة
على موقع حفض الصفحات
تدفق ال
منتديات شباب الدبيلة
::
المنتديات العامة
::
مطبخ المنتدى
كعب الغزال
2 مشترك
كاتب الموضوع
رسالة
Princess A
عضو نشيط
عدد المساهمات
:
120
نقاط التميز
:
166
تاريخ التسجيل
:
06/07/2011
موضوع: كعب الغزال
الأحد 7 أغسطس - 1:32
كعب الغزال
[ندعوك
للتسجيل في المنتدى
أو
التعريف بنفسك
لمعاينة هذه الصورة]
[b]المقادير:
* 3 اكواب طحين 280 غ
* 1 كوب زبدة طريه 90 غ
* 5 ملاعـق سكر 80 غ
* حبه بيض
* فانيلا (ملعقه ك[/b]
بيرة)
* ماء دافئ أو ماء زهر 50 ملل
* رشه ملح
الحشــوة:
* 180 غ لوز بدون قشر محمص و مطحون
* 50 غ سكر ناعم
* 2 ملعقه كبيرة ماء زهر
طريقة التحضير
الطريقه:
* ينخل الطحين مع الملح ـ نضيف الزبدة الطريه و نحرك جيداً لندخل كمية الزبدة في الطحين .
* نضيف حبة البيض و نخلط جيداً .
* نبدأ بإضافة الماء الدافئ أو ماء الزهر و تجمع العجينه دون عجنها .
* تعجن العجينه عجن خفيف تقريباً 5 دقائق .
* تترك لترتاح قبل تشكيلها .
نصيحة:
* يفضل عدم عجن العجينة للحصول على حلويات هشه .
* يمكن استعمال سكر عادي أو سكر ناعم .
* لا انصح بإستبدال الزبدة بأي نوع من أنواع السمنه و ذلك لان الزبدة تعطيها طعم أفضل و أفخم .
طريقه الحشوة:
* يخلط اللوز المطحون و المحمص مع السكر الناعم
* تجمع بكميه من ماء الزهر ـ و يترك جانباً .
نصيحه:
* يمكن إضافة ملعقة كبيرة من الزبدة الذائبة .
* يمكن تنكيه الحشوه بقليل من القرفة المطحونة .
* نضيف ملعقة كبيرة من مربي المشمش لجعل المزيج أطرى .
* نضيف قطرتين من روح ( عطر ) اللوز لإبراز النكهة .
طريقه تشكيل حبات كعب الغزال:
* أسهل طريقه لتشكيل الحبات و خصوصاً للمبتدئات تفرد العجينة على طاولة مرشوشه بقليل من الطحين علي شكل دائرة مثل البيتزا
* بواسطة قطاعة بيتزا ( سكين ) أو القطاعة الخاصة بتقطيع الحلويات ( الجرارة) تقسم الدائرة مثلثات تماماً مثل البيتزا.
* نضع ما يقارب ملعقة صغيرة من حشوة اللوز علي الطرف العريض للمثلث و نلف مثل حبة كروسان.
* نضع الحلويات ( كعب الغزال ) في صينية مغطاة بورق الشمع أو مرشوشة طحين.
* تدهن كل حبة بقليل من البيض المخلوط بقليل من الحليب و تزين بلوز مطحون خشن.
* توضع في فرن ساخن على درجة حرارة 350 درجة فهرنهايت
* تخرج من الفرن و توضع فوق شبك لتبرد.
أعجبني
لم يعجبني
عاشقة الصمت
عضو اساسي
عدد المساهمات
:
2348
نقاط التميز
:
2478
تاريخ التسجيل
:
21/06/2010
العمر
:
31
الموقع
:
ثانوية محمد العيد ال خليفة
موضوع: رد: كعب الغزال
الأحد 11 سبتمبر - 17:25
[ندعوك
للتسجيل في المنتدى
أو
التعريف بنفسك
لمعاينة هذه الصورة]
أعجبني
لم يعجبني
كعب الغزال
صفحة
1
من اصل
1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع
الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات شباب الدبيلة
::
المنتديات العامة
::
مطبخ المنتدى
منتديات شباب الدبيلة
::
المنتديات العامة
::
مطبخ المنتدى
انتقل الى:
اختر منتدى
|
|--المنتديات الادارية
| |--منتدى الشكاوي و المشاكل و الاقتراحات
|
|--تعــارف و دردشة
| |--تعارف و اعضاء جدد
| |--المواضيع العامة
| |--التهاني و الاهداءات
| |--كرسي الاعتراف
|
|--المنتديات الاسلامية
| |--الصوتيات و المرئيات الاسلامية
| |--قسم رمضان
| |--المنتدى الاسلامي العام
| |--الحديث و السيرة النبوية
|
|--المنتديات العامة
| |--عــالـم الســـيارات
| |--قسم الكاريكاتير و الصور المختلفة
| |--الخياطة و الطرازة
| |--منتدى النقاش الجاد
| |--قسم الراب
| |--واحة حواء
| |--مطبخ المنتدى
|
|--منتديات الترفيه
| |--الغرائب و العجائب
| |--منتدى الرياضة
| |--الالغاز
| |--ألعاب الذكاء
| |--النكت
|
|--ادب و شعر
| |--الشعر الفصيح
| |--الخواطر والقصيدة الحرة
| |--القصص القصيرة و الروايات
|
|--الكمبيوتر و الانترنت
| |--برامج الكمبيوتر
| |--تبادل الخبرات في مجال الحاسب
| |--دليل مواقع و الانترنت
|
|--علوم و ثقافة
| |--تعرف على بلادك
| |--منتدى العلوم و الثقافة العامة
| |--اللغات و اللهجات
| |--الصحة و الطب البديل
|
|--شؤون تعليمية و دراسية
| |--قسم التعليم المتوسط
| | |--قسم الاولى متوسط
| | |--قسم الثانية متوسط
| | |--قسم الثالثة متوسط
| | |--قسم الرابعة متوسط
| |
| |--قسم التعليم الثانوي
| |--قسم العلـــــــوم
| |--العلوم التجريبية
| |--آداب
| |--فلسفة
| |--لغــــــــــــــــــات
| |--رياضيات (علوم دقيقة)
|
|--الكتب الاليكترونية
|--الكتب الدينية
|--الكتب التعليمية
|--الكتب العامة